Kakaowe bez pieczenia

Składniki:

– herbatniki,
– 1 litr mleka,
– 1 szklanka kaszy mannej,
– 20 dkg margaryny,
– 2 cukier waniliowy,
– 4 czubate łyżki kakao,
– 1 szklanka cukru,

– polewa ewentualnie wiórki kokosowe.

Jedną warstwę herbatników rozkładamy na dnie formy do pieczenia. Do garnka wlewamy mleko, wsypujemy cukier oraz cukier waniliowy i dodajemy margarynę. Kakao mieszamy z małą iloscią wody i dodajemy do garnka. Całość doprowadzamy do wrzenia i dodajemy kaszę manną. Gotujemy na wolnym ogniu do zgęstnienia nieustannie, energicznie mieszając trzepaczką. Wylewamy do formy wyłozonej herbatnikami i pozostawiamy do ostygniecia.
Smacznego 🙂